Binnenkort iets te vieren en op zoek naar een (makkelijk te maken) welkomstdrankje? En is het elk jaar weer hetzelfde liedje, omdat je niet weet wat je je gasten moet aanbieden?
Vanuit Gallant & More weten we wel raad met hapjes en drankjes! Daarom besteden we deze blog aan de 5 lekkerste en beste welkomstdrankjes, geschikt voor elk feest.
En wat ons betreft zijn ze zowel geschikt voor de zomer als voor de winter! Naast allerlei leuke ideeën voor dat ene perfecte drankje, met of zonder alcohol, hebben we nog een andere interessante tip. Let’s go!
Inspiratieloos? Je kunt ook kant-en-klare cocktails kopen. Super lekker!
Welkomstdrankje: voorbereidingen voor de lekkerste cocktails
Voordat je überhaupt aan de slag gaat met het maken van je welkomstdrankje, is het goed om na te gaan of er voldoende glaswerk aanwezig is.
Niets is vervelender dan dat je er te laat achterkomt dat je onvoldoende glaswerk in huis hebt en niet al je gasten een welkomstdrankje kunt aanbieden.
Let er ook op dat het glaswerk afgestemd is op het welkomstdrankje dat je gaat aanbieden. Het is overigens mogelijk om het glaswerk te huren! Superhandig als je zelf niet genoeg glaswerk in huis hebt en dit ook liever niet extra wilt aanschaffen.
Nu rest natuurlijk de vraag: wat ga je je gasten aanbieden? Laten we vooropstellen dat koffie en thee een no-go zijn, nee, het mag spannender, véél spannender.
We hebben daarom 5 aperitieven voor jou op een rij gezet. Onze aanbevolen welkomstdrankjes zijn makkelijk te maken en smaken voortreffelijk!
Watermeloen Sangria: een zoete binnenkomer als welkomstdrankje
Uiteraard kun je voor een standaard sangria gaan en daar zal je niemand mee teleurstellen. Maar nog leuker is het om hier een variant van aan te bieden.
We hebben gekozen voor de watermeloensangria, een mix van onder andere watermeloen, wodka, wijn en heel veel liefde. Deze mix is niet alleen een genot voor het oog, maar smaakt ook nog eens heerlijk. De sangria serveer je in een wijnglas of in een mooi groot glas.
De ingrediënten zijn als volgt (voor 4 personen):
- 1/2 kg watermeloen (in stukjes gesneden)
- 200 ml droge witte wijn
- 30 ml triple sec
- 50 ml wodka
- 30 ml suikersiroop
- 1/4 limoen
- 1/4 sinaasappel
- 50 gram blauwe bessen
Driekwart van de watermeloen mag gepureerd en gezeefd worden. Voeg daar het volgende aan toe: wijn, wodka, triple sec en suikersiroop.
Roer het geheel goed door en voeg vervolgens wat blokjes watermeloen, partjes limoen, sinaasappel en tot slot blauwe bessen toe.
De watermeloensangria is klaar, maar heeft nog wel even tijd nodig om te koelen. Zet het mengsel daarom een aantal uren in de koelkast.
Nadat je het drankje hebt ingeschonken, kun je het glas nog opleuken met een feestelijk rietje en een partje sinaasappel.
Scroppino: ijskoud de lekkerste
Als je er nog nooit van gehoord hebt, doet de naam je wellicht denken aan een lid van een beruchte maffiafamilie.
Niets is minder waar, want scroppino is gewoon een drankje, een heel lekker drankje. Scroppino wordt vaak als dessert genuttigd, maar dit verrukkelijke drankje is ook uiterst geschikt als aperitief. En stiekem ook erg smakelijk als tussendoortje.
Eigenlijk smaakt dit ijskoude welkomstdrankje altijd wel goed. Maar goed, we dwalen af.
Scroppino is een mix van een aantal ingrediënten, namelijk (citroen)ijs, prosecco en wodka. Meer is het ook niet, minder ook niet.
De verhoudingen zijn als volgt (voor 4 personen):
- 1 liter citroenijs
- 250 ml prosecco
- 120 ml wodka
Deze ingrediënten gooi je in de blender en mix je totdat er een romige massa ontstaat. Simpelweg zo!
De scroppino serveer je in een flûte (champagneglas). Het resultaat is heerlijk fris.
Als je niet van citroenijs houdt, dan kan de scroppino ook prima gemaakt worden met ieder andere soort ijs. Geniet ervan!
Kir Royal: de klassieker!
Wil je interessant doen bij jouw gasten, dan serveer je een kir royal. Deze klassieker is alom bekend en mag daarom niet ontbreken in ons lijstje met aperitieven.
Normaal gesproken bestaat een kir royal uit champagne met crème de cassis, maar dat hoeft uiteraard niet.
Je kunt ook prima uit de voeten met prosecco, alleen de fijnproever zal het opmerken. Jij doet gewoon alsof en je hebt direct een prima binnenkomer!
De ingrediënten zijn als volgt (per glas):
- 15 ml crème de cassis (een drupje)
- aftoppen met champagne of prosecco
Deze klassieker serveer je in een flûte en kun je eventueel aankleden door er wat rode en/of blauwe besjes aan toe te voegen. Verder hoef je hier lekker niets aan te doen. Makkelijk welkomstdrankje!
Tom Collins: voor de liefhebber van gin
Gin tonic is zo passé, tijd voor iets anders. Liefhebbers van gin zullen smullen van dit smakelijke en frisse welkomstdrankje.
Tom Collins is de naam, vernoemd naar de uitvinder Collins. En aangezien het drankje destijds veelal werd gedronken met Old Tom Gin, werd ‘Tom Collins’ geboren.
Tegenwoordig wordt het drankje met allerlei soorten gin gemaakt. Daarin laten we je dus gewoon vrij! Maar wat heb je zoal nodig?
De ingrediënten zijn als volgt (per glas):
- 50 ml gin
- citroensap van een 1/2 citroen
- spa rood
- 10 ml suikersiroop
Mix het en serveer het in een longdrinkglas. Omdat dit drankje nou niet echt een lust voor het oog is, voeg je wat granaatappelpitjes of een kleurrijk besje toe. Rietje erin en gaan met dat drankje!
Lees ook: een cocktail feestje organiseren
Verfrissende Fruit Punch: Een makkelijk alcoholvrij welkomstdrankje
Intro: Welkom bij het recept voor de Verfrissende Fruit Punch! Deze alcoholvrije cocktail is een makkelijk welkomstdrankje voor elke gelegenheid. Met zijn heerlijke smaak en kleurrijke mix van fruit zal deze cocktail zeker indruk maken op je gasten. Het beste van alles is dat het heel eenvoudig te maken is. Dus laten we aan de slag gaan en jouw feestelijke bijeenkomst beginnen met deze smaakvolle traktatie!
Ingrediënten (voor 6 personen):
- 2 kopjes ananassap
- 1 kopje sinaasappelsap
- 1 kopje cranberrysap
- 1 kopje bruisend water
- Verse schijfjes sinaasappel, ananas en aardbeien voor de garnering
- Ijsblokjes
Bereidingswijze:
- Neem een grote kom en voeg het ananassap, sinaasappelsap en cranberrysap toe. Roer de sappen goed door elkaar, zodat de smaken zich vermengen.
- Voeg het bruisende water toe aan de kom en roer opnieuw voorzichtig door. Het bruisende water geeft een verfrissend tintje aan de cocktail.
- Neem nu een mooi glas en vul het voor de helft met ijsblokjes. Dit zorgt ervoor dat je Fruit Punch lekker koel blijft terwijl je ervan geniet.
- Schenk de bereide cocktail over de ijsblokjes in het glas, zorg ervoor dat het glas bijna helemaal gevuld is.
- Om de cocktail er extra feestelijk uit te laten zien, voeg je verse schijfjes sinaasappel, ananas en aardbeien toe aan de rand van het glas. Dit geeft niet alleen een leuke presentatie, maar voegt ook een heerlijke fruitsmaak toe aan elke slok.
- Herhaal deze stappen voor de andere glazen, totdat al je gasten kunnen genieten van deze smaakvolle Fruit Punch.
- Serveer de Verfrissende Fruit Punch direct en geniet samen van dit heerlijke, makkelijke welkomstdrankje.
En daar heb je het, het recept voor de Verfrissende Fruit Punch, een makkelijk alcoholvrij welkomstdrankje dat zowel je smaakpapillen als je gasten zal verrassen. Deze kleurrijke cocktail met zijn mix van fruitige smaken is de perfecte manier om je bijeenkomst te beginnen. Proost op een geweldige tijd samen!
Aan de slag met jouw welkomstdrankje(s)
Als je indruk wilt maken op je gasten met een heerlijk en verfrissend welkomstdrankje, dan zijn deze 5 recepten zeker punten waard! Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon een bijeenkomst organiseert, Gallant & More heeft de perfecte aanbevelingen voor jou. Van de zoete en fruitige Watermeloen Sangria tot de romige en verrukkelijke Scroppino, er is voor elk wat wils. Voor een vleugje elegantie kun je niet fout gaan met de klassieke Kir Royal, of als je een liefhebber bent van gin, zal de Tom Collins in de smaak vallen. En voor degenen die de voorkeur geven aan een alcoholvrije optie, is de Verfrissende Fruit Punch een kleurrijke en makkelijk te maken keuze. Dus maak je klaar om buitengewone welkomstdrankjes te shaken en je evenement in stijl te beginnen!
Wat is jouw favoriete welkomstdrankje voor speciale gelegenheden? Deel je favoriete recept of laat ons weten welke van deze opties je graag zou willen proberen!
